Opale Spumante Rosé

Affascinanti sfumature di rosa tenue sono illuminate da fini bollicine che riflettono l’animo vivace di questo spumante.
Il perlage è fine e persistente, conferendo al vino un aspetto elegante e festoso.

Al naso, il vino offre un bouquet aromatico complesso che unisce i delicati profumi floreali alle note fruttate tipiche delle uve utilizzate.
In seconda battuta emergono sentori di piccoli frutti rossi come il mirtillo e il ribes rosso.
Un’elegante nota di rosa canina e ginger, completati da un tocco di agrumi aggiungono piacevolezza al profilo aromatico, invitando all’assaggio.

Al palato, il vino si presenta con una struttura leggera ma vivace.
L’attacco è fresco e fruttato, con un’acidità ben bilanciata che esalta la naturale freschezza delle uve tipica di uno spumante.
Le note di agrumi si fondono armoniosamente con accenni di frutti rossi e fiori d’arancio, creando un equilibrio perfetto tra dolcezza e acidità.
Il perlage fine e persistente rivela una struttura setosa che accompagna il sorso verso una piacevole mineralità, donata dal territorio.
Sul finale, tornano note floreali e leggermente speziate che allungano la persistenza al palato, lasciando una sensazione di pulizia e freschezza.